一、故乡的野菜

1、苦苦菜具有很好的药用价值，能够清热解毒，凉血活血，祛火明目和胃。同时还含有丰富的维生素，胡萝卜素和多种微量元素。

2、自己去摘，也不费事。一会儿工夫，就能摘一堆。枸杞到处都是。我的小学的操场原是祭天地的空地，叫做“天地坛”。天地坛的四边围墙的墙根，长的都是这东西。

3、要读书，更要发声！不论你是想吐槽还是有疑惑，有观点还是想表达见解，都欢迎私信我们畅所欲言。

4、春天是什么？轻轻擦过乡村的暖风说：是落叶的树干泛出了新绿，是冰封的池水荡漾起了涟漪。春天是什么？山涧叮咚的泉水说：是滋润世间万物的乳汁，是优美旋律奏响的生命赞歌。春天是什么？我说：春风十里，因你而暖！

5、在春雨的滋润春风的轻抚下，它们的叶片增长增肥。这时候，孩子们就会手拿“菜挑”(土语，一种铁制的挖菜工具)，像一只只撒欢的小狗，在和煦的春风里，在无边的旷野里寻觅它们的踪影。

6、但是，当一盘青盈盈的散发着清香的地苋菜端上矮桌时，你才发觉原先的苦和累是值得的，它们是如此的鲜美，会让你的食欲大增。

7、2019《收获》长篇专号(春卷)

8、雨水时节，小女儿从老家采挖了一些野菜带回了武汉，一种是地米菜，一种是野腊菜。当我看到这些野菜时，瞬间，浓郁的乡思立刻触动了全身每根神经，一下子把我的思绪拉回了从前。家乡的野菜是一盘简朴而特殊的菜，更多的是我记忆中的那份特殊的味道，久久珍藏在脑海里挥之不去。从儿时到现在，梦里梦外一直萦绕于心，每年的春天都会想起家乡的野菜。

9、而农家最常见的做法是把烫好后的椿苗切成细沫，和鸡蛋或腊肉一起炒，黄绿相间，色香味俱全，那真是天下的美味啊！吃了妈妈亲手做的椿苗炒蛋，我才深深地理解了张季鹰为何在秋风起时，会怀想家乡吴地的莼菜羹和鲈鱼脍等佳肴美味，以致乡情无法排遣，命驾而归。

10、椿苗的吃法很多，每一种都让我齿颊留香。从椿树上摘下椿苗后，首先要用沸水烫，等椿苗烫好后，这时撒上盐就可以生吃，这时吃法一。

11、写作是自己的园地，纯粹为了自我情致的表达，写文章就是与“想象的友人”闲谈。

12、以上这些野菜仿佛从锅里溢出来，清香醇厚的气息便氤氲开来了，飘散缭绕着弥漫的厨房，把贫穷富足的生活熏染得有滋有味。

13、王西楼《野菜谱》中有一些，我不但没有吃过，见过，连听都没听说过，如：“燕子不来香”、“油灼灼”……

14、主旨：本文写久居异地的作者，通过对故乡野菜的回忆，不仅写出了家乡的民俗、风土人情，也抒发了作者对家乡的思念之情。作者是中国现代散文家周作人。这篇文章融知识性趣味性于一炉，民俗童趣在平淡中娓娓道来，其语言平和冲淡、淡雅悠远。其文风飘逸潇洒、雅趣盎然。文笔质朴，立意新奇，通篇都透出一股精巧的艺术魅力，思乡怀旧是文章的主题，而贯穿全文的线索却是野菜。野菜是最被贱视，它登不得大雅之堂，又不为一般富有阶级所爱。在作者心中，故乡是极富吸引力的字眼，野菜成为作者笔下抒情之物，这种强烈的思乡之情，怀旧之感，如同一幅清淡的浙东风俗画展现在读者眼前，使人堵景思情，油然两生恩乡之心，而点缀画面的便是平凡的野菜。

15、苦苦菜的吃法也有好多种，凉拌，做汤等。

16、以诗歌的名义，祈福紧急状态中的意大利！

17、歌谣的作用生动文章的表现形式，营造氛围，同时引出下文，也表达出了作者对故乡的怀念之情。象这样的文章，很难说主旨的，大多是一种闲情逸致的文章，就我个人的理解，人活在这个世界是很难的，于是艺术家们都通过一种艺术的怀念来减轻现实中的痛苦，比如对故乡，童年等美好的追问，回忆等等。肤浅的见解，见笑，见笑。故乡是极富吸引力的字眼，野菜成为作者笔下抒情之物，然而这种强烈的思乡之情，怀旧之感，在文章中并没有象火山岩浆一般地喷发出来，而是如同一位丹青妙手把一幅清淡的浙东风俗画展现在读者眼前，使人堵景思情，油然两生恩乡之心，而点缀画面的便是平凡的野菜。

18、引用歌谣之后，第一首引出了典籍中的记载，第二首引出了清明的习俗。

19、故乡被称作阳光花城，气候炎热，忽到外地求学，总免不得受湿冷的天气折腾一番，愈是湿冷难耐时就愈思念故土了。暖洋洋的天气是稀松平常的，喜暖的马齿苋便田间地头一簇一簇地长了起来，有时候多得种田的人不得不锄掉一些。伏地散开，枝成淡绿色或暗红色的马齿苋，叶片肥厚，用手轻轻一掐，淡绿色的汁水立马溢出来，叶片形状颇似马的牙齿，也难怪叫马齿苋了。趁着马齿苋还嫩时，采来洗净，放入滚烫的水中打个滚儿，捞出来放入簸箕中沥水，放凉后装入盘中，再洒上盐，浇上点醋、酱油、蒜末，淋上几滴香油和花椒油，再泼上些红油辣椒，用筷子拌上，就可美滋滋地吃起来了，马齿苋本身有着淡淡的酸味，醋倒是得少放些了，夹上一筷子，送入口中，酸酸辣辣的。

20、野腊菜(野芥菜)：惊蛰时节，田间地头非常常见的野菜，它要比其它野菜都大很多，叶片边缘有不规则的锯齿形状，叶片茎叶上有较短的刺毛，正反两面颜色都比较翠绿。它的主根较深，周围有许多须根，细长细长。野腊菜，顾名思义有点辣味，它的做法多种多样，可以焯一下水，炒一盘腊肉冬笋野腊菜或直接炒野腊菜。如果釆挖的比较多，就可以腌制起来，过一天、二天后，盛到盘中，放上蒜末，酌点香油凉拌，吃起来很清脆，有点冲鼻子(老家叫冲菜)，嚼之有声，津津有味。当你悠闲散步时，当你带着孩子野炊、野游时，可挖两棵，不管在哪里遇见了不要错过，碰见较大的一棵就可以炒一盘，拿回家精心烹饪，体会一下赞不绝口的滋味。

二、故乡的野菜周作人原文

1、卖了这会的关子，嗅一嗅，香喷喷的气味马上会冲进你的五脏六腑，流口水了吧，也许口水已在你嘴巴里打转了啊！

2、我们在“花城文苑”等你！

3、奇文共欣赏，疑义相与析。

4、荠菜、马兰头、黄花麦果。在叙述上象一个老人在拉家常，由一件事想到和他相关的一件事，很随意地娓娓道来，那随意道来而亲切自然的语句更多地写出了生活中的一切细微而又引起感触的小事小物，用人所不言的小题材，信笔写来，无不成趣。使人们如品香茗，回味无穷。这种行文是典型的我手写我口，好象心中想到什么，口中想说什么，就随手而记，这是闲话体散文的行文特色。

5、我的祖母每年夏天都要摘一些马齿苋，晾干了，过年包包子。我的家乡普通人家平常是不包包子的，只有过年才包，自己家里人吃，有客人来蒸一盘待客。不是家里人包的。

6、运气好的话，一两个小时就能挖到一小筐，可是这样的机会很少，大多的时候，大半天只能挖到半把。正如醉翁之意不在酒，孩子之“意”并不在挖菜上，能脱下沉重的棉袄，在田野里玩一场游戏才是真正目的。

7、表面有白毛，花黄色，簇生梢头的是黄花麦果，又叫鼠曲草，春天时采嫩叶来捣烂取汁，和粉作糕，浙东的小孩子们有了赞歌“黄花麦果韧结结，关得大门自要吃，半块弗拿出，一块自要吃。”清明扫墓时，保留古风的人家用黄花麦果作供，名曰茧果。“近来住在北京，也不再见过黄花麦果地影子”，“也不复是儿时的黄花麦果糕了”，淡淡的乡愁也可见了。还有一种扫墓时常吃的一种野菜紫云英，像豌豆苗一样，味颇鲜美，花也好看。“花紫红色，数十亩连绵不断，一片锦绣，如铺着华美的地毯，非常好看，而且花状若蝴蝶，又如鸡雏，尤为小孩所喜。”尤其写紫云英的白花可治痢疾的传说，这种知识得之于乡间，“故乡”二字隐含期间。

8、1923年9月，因为日籍妻子羽太信子的关系，周作人与鲁迅断交，要鲁迅以后不要再到后边院子里去。从此，怡怡兄弟，成为参商。从“五四”高潮过后，周作人思想上充满着幻想破灭的悲哀，并感到走上歧路的矛盾。

9、王磐当时名声很大，与散曲大家陈大声并称为“南曲之冠”。王西楼还是画家。高邮现在还有一句歇后语：“王西楼嫁女儿——画(话)多银子少。”

10、1921年9月，周作人在西山养病后，下山回家。这时“五四”高潮已过，周作人感到梦想破灭的悲哀，他的思想和艺术情趣开始发生变化。在他的一些诗文小品中，他坦露了自己思想中的矛盾和悲哀，表述了自己在矛盾中挣扎的苦闷心情。

11、地苋菜的清香似乎还荡漾在唇角，接下来闪亮登场的便是野椿苗。古老的椿树默默地立在田头地旁，像一位饱经沧桑伤痕累累的老者静候着医生的妙手解救。春天不愧为一位包治百病的神医，她把甘霖慷慨倾洒。

12、《故乡的野菜》由中国现代散文家周作人撰写。《故乡的野菜》的主题思想体现在作家的思乡之情。

13、在记叙紫云英时又引用《俳句大辞典》里的有关记载，强调了紫云英的可爱，充分体现了作者渊博的常识和丰富的生活经验，从而又把浙东的民俗放到一个横的文化比较层面上，提高了作品的文化底蕴和品位。

14、过去，我的家乡人吃野菜主要是为了度荒，现在吃野菜则是为了尝新了。喔，我的家乡的野菜！

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16、蒌蒿，字典上都注“蒌”音楼，蒿之一种，即白蒿。我以为蒌蒿不是蒿之一种，蒌蒿掐断，没有那种蒿子气，倒是有一种水草气。

17、荠：荠菜，一年或多年生草本植物，叶子羽状分裂，花白色，嫩叶可食。

18、这些诗的感情都很真挚，读之令人酸鼻。我的家乡本是个穷地方，灾荒很多，主要是水灾，家破人亡，卖儿卖女的事是常有的。我小时就见过。

19、故乡的野菜默默地生长广袤的山野中，像极了我那勤劳朴实的乡亲，默默无闻却蕴涵美德，让我在每一天春天来临时，迎风怀想。

20、春天里，还有许许多多的野菜，故乡还有柳叶，榆钱，槐花、茅针，特别是香椿。故乡人不太喜欢吃香椿，而我特别喜欢吃香椿。我曾在前年花钱购买了上百棵香椿小树苗邮到故乡，让每家每户都种一种。父亲说，他们有些人没有种，因为不喜欢吃，他们说就是老家的另外一种树。我告诉父亲，香椿有一种独特的香味，不是一种树。我本来打算今年再买些有价值的树苗送人，我的心拔凉拔凉滴。香椿被称为“树上的蔬菜”，目前市场价120元一斤，如果论两卖就是20元一两。

三、故乡的野菜中没有出现的野菜是

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2、蒌蒿。小说《大淖记事》：“春初水暖，沙洲上冒出很多紫红色的芦芽和灰绿色的蒌蒿，很快就是一片翠绿了。”

3、(１９２４年２月作，选自《雨天的书》)

4、作者往期作品(最新5篇)

5、项羽，原籍秦时的下相(今江苏宿迁)，自汉以后经多次调整，九六年宿迁成立二级市，以项王故里为市区。

6、2故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钓于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。

7、故乡的野菜是非常美好的回忆，因为生长过的地方有着，非同寻常的深刻记忆，所以免不了抒情也免不了留恋！

8、黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛，花黄色，簇生梢头。春天采嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。小孩们有歌赞美之云：

9、由于作者独特的生活体验，喜欢以东洋的习俗与中土比照，如说到黄花麦果时便以日本的“御形”作比较，“在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。”

10、“故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钓于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识”，周作人先生的《故乡的野菜》开篇即是淡淡的笔墨，掩盖起了乡情，却也说浙东是故乡，现在住的北京成了家乡。“故乡”与“家乡”的界定也不难看出其对故乡的思念。做菜或炒年糕吃的荠菜、叶小微圆互生的黄花麦果、像豌豆苗一样的紫云英，这些故乡的野菜令人回味，是故乡的味道。

11、枸杞头不值什么钱，也从不用秤约，给几个钱，她们就能把整篮子倒给你。女孩子也不把这当作正经买卖，卖一点钱，够打一瓶梳头油就行了。

12、故乡的春天就是一幅幅美丽动人的图画。故乡的原野，有取之不尽用之不竭的野菜。故乡在春天里奔跑，春天在故乡里盛开。春天充满了生机和色彩，故乡让舌尖上的味蕾变得津津有味。

13、写日常琐事，记乡情民俗

14、故乡的野菜长在田间地头，如今又藏在心里头。

15、历任国立北京大学教授、东方文学系主任，燕京大学新文学系主任、客座教授。新文化运动中是《新青年》的重要同人作者，并曾任“新潮社”主任编辑。“五四运动”之后，与郑振铎、沈雁冰、叶绍钧、许地山等人发起成立“文学研究会”；并与鲁迅、林语堂、孙伏园等创办《语丝》周刊，任主编和主要撰稿人。曾经担任北平世界语学会会长。

16、我是小院 ，老家东北那里有山有水物产丰富，春天是野菜天下先说河边草地上，婆婆丁，柳蒿芽，鸭嘴菜，驴蹄菜，广冬，酸江江……山上蕨菜，刺木果《芽》枪头菜，山白菜，芍药花，山葱，山蒜，山土豆，曲麻菜，苋菜，……现在只有满满的回味(捂脸)(捂脸)(捂脸)(捂脸)(捂脸)(我想静静)(我想静静)(我想静静)

17、▌《欢迎你回家》音乐mv背后的故事

18、不久，嫩绿的椿苗芽开始在盘曲嶙峋的枝头上点缀。又似乎在一夜之间，嫩绿的椿苗芽便“砰、砰、砰……”地长大，碧绿的叶片在微风中招展，用幽香挑逗着人们的视线，诱惑着人们的食欲。

19、载一九九二年第三期《钟山》

20、听得妻子说西单有荠菜，便想起荠菜是浙东人春天常吃的野菜，引起了对故乡的追忆。妇女小儿各拿着一把剪刀和一只“苗篮”，蹲在地上搜寻，挑来做菜或炒年糕吃。“荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头。”是小孩子们唱的童谣，倒也纯真可爱，别有一番趣味。“三春戴荠花，桃李羞繁华”和引用顾禄的《清嘉录》说的“荠菜花俗呼野菜花，因谚有三月三蚂蚁上灶山之语，三日人家皆以野菜花置灶径上，以厌虫蚁。或妇女簪髻上以祈清目，俗号眼亮花。”荠菜不仅好看独特，功用也不少。

四、故乡的野菜周作人原文赏析

1、清明前后扫墓时，有些人家——大约是保存古风的人家——用黄花麦果作供，但不作饼状，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果，不知是什么意思，或因蚕上山时设祭，也用这种食品，故有是称，亦未可知。自从十二三岁时外出不参与外祖家扫墓以后，不复见过茧果，近来住在北京，也不再见黄花麦果的影子了。日本称做“御形”，与荠菜同为春天的七草之也采来做点心用，状如艾饺，名曰“草饼”，春分前后多食之，在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。

2、日前我的妻往西单市场买菜回来，说起有荠菜在那里卖着，我便想起浙东的事来。荠菜是浙东人春天常吃的野菜，乡间不必说，就是城里只要有后园的人家都可以随时采食，妇女小儿各拿一把剪刀一“苗篮”，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。那时小孩们唱道，“荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头。”

3、我在北京的一家有名的家庭餐馆吃过这一家的一道名菜：翡翠蛋羹。一个汤碗里一边是蛋羹，一边是荠菜，一边嫩黄，一边碧绿，绝不混淆，吃时搅在一起。这种讲究的吃法，我们家乡没有。

4、明朝的时候，我的家乡出过一个散曲作家王磐。王磐字鸿渐，号西楼，散曲作品有《西楼乐府》。

5、通常是火腿、变蛋(松花蛋)、风鸡、酱鸭、油爆虾(或呛虾)、蚶子(是从外面运来的，我们那里不产)、咸鸭蛋之类。若是春天，就会有两样应时凉拌小菜：杨花萝卜(即北京的小水萝卜)切细丝拌海蜇，和拌荠菜。

6、我的家乡在西北农村，每年春夏秋三季都有大量的野菜。家乡的野菜主要有苦苦菜，苜蓿，蒲公英。

7、(来源：网友投稿/岳西发布配图)

8、还有那斑鸠菜，我是如何也忘不了的了。这是种小灌木，花果美丽，开花时白色花冠下衬以紫红色的花尊。难忘倒不是因为它好看，而是那滋味是如何也忘不了的。小时候常常扁桃体发炎，我妈就去采来斑鸠菜的叶子，煮成汤，让我喝下，白的碗，碧绿的汤，倒是赏心悦目，却苦得我哇哇乱叫，心里还想着这菜这么苦，斑鸠怎么下得去口呢，百思不得其解。想归想，不管斑鸠如何，我可是得把它喝完，不然一顿教训是免不了的，好在效果也是尤佳的，喝上一大碗再睡上一觉，醒来时喉咙也不那么疼了，又想那斑鸠天天吃这个大概不会喉咙疼的吧。

9、枸杞头放在一个竹篮子里，一种长圆形的竹篮，叫做元宝篮子。枸杞头带着雨水，女孩子的声音也带着雨水。

10、弗在这里应该是不的意思,就是拿不出,根据上下文知道这首儿歌是赞美黄花果糕的美味,这里的意思就是说浙东儿童很喜欢吃这种糕,半块都舍不得拿出来,全部吃掉。可以恰切地传达出浙东儿童那种天真的馋相,读来令人忍俊不禁。

11、灰菜有点碱味，我很喜欢这种味道。

12、枸杞头也都是凉拌，清香似尤甚于荠菜。

13、2019《收获》长篇(春卷)

14、《故乡的野菜》文笔质朴，立意新奇，通篇都透出一股精巧的艺术魅力，思乡怀旧是文章的主题，而贯穿全文的线索却是野菜。野菜是最被贱视的，它登不得大雅之堂，又不为一般富有阶级所爱。扩展资料创作背景：

15、《祭奠阿里》(非虚构)卢一萍

16、故乡的朋友发来一个视频，是南昌人开始采藜蒿了，一斤三元钱，一天可以采几百斤，上千元的收入，有人上门上户定时收购。我对他说，真好，野生的藜蒿目前市场上供不应求，鄱阳湖的草，城里人的宝，既美味又挣钱，何愁不脱贫呢？

17、面向攀枝花本地有奖征稿中！

18、的故乡不止一个，凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钩于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。我在浙东住过十几年，南京东京都住过六年，这都是我的故乡，现在住在北京，于是北京就成了我的家乡了。

19、凤凰读书计划·耳畔书香

20、那时小孩们唱道：“荠莱马兰头，姊姊嫁在后门头。”

五、故乡的野菜原文

1、汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就

2、我在书页下面加了一条注：“蒌蒿是生于水边的野草，粗如笔管，有节，生狭长的小叶，初生二寸来高，叫做‘蒌蒿薹子’，加肉炒食极清香。……”

3、如作者开篇说道，“我的故乡不止一个，凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钓于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他”。

4、我的故乡不止一个，凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钓于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。我在浙东住过十几年，南京东京都住过六年，这都是我的故乡，现在住在北京，于是北京就成了我的家乡了。

5、日前我的妻往西单市场买菜回来，说起有荠菜在那里卖着，我便想起浙东的事来。

6、我在北京的甘家口住过，离玉渊潭很近，玉渊潭马齿苋极多。北京人叫做马苋儿菜，吃的人很少。养鸟的拔了喂画眉。据说画眉吃了能清火。画眉还会有“火”么？

7、故乡是极富吸引力的字眼，野菜成为作者笔下抒情之物，然而这种强烈的思乡之情，怀旧之感，在文章中并没有象火山岩浆一般地喷发出来，而是如同一位丹青妙手把一幅清淡的浙东风俗画展现在读者眼前，使人堵景思情，油然两生恩乡之心，而点缀画面的便是平凡的野菜。《故乡的野菜》文笔质朴，立意新奇，通篇都透出一股精巧的艺术魅力，思乡怀旧是文章的主题，而贯穿全文的线索却是野菜。野菜是最被贱视的，它登不得大雅之堂，又不为一般富有阶级所爱。

8、清明前后扫墓时，有些人家──大约是保存古风的人家──用黄花麦果作供，但不作饼状，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果，不知是什么意思，或因蚕上山时设祭，也用这种食品，故有是称，亦未可知。自从十二三岁时外出不参与外祖家扫墓以后，不复见过茧果，近来住在北京，也不再见黄花麦果的影子了。日本称作“御形”，与荠菜同为春天的七草之也采来做点心用，状如艾饺，名日“草饼”，春分前后多食之，在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。

9、荠菜。荠菜是野菜，但在我的家乡却是可以上席的。我们那里，一般的酒席，开头都有八个凉碟，在客人入席前即已摆好。

10、苏东坡诗：“蒌蒿满地芦芽短”，以蒌蒿与芦芽并举，证明是水边的植物，就是我的家乡所说的“蒌蒿薹子”。“蒌”字我的家乡不读楼，读吕。

11、随着生活节奏的加快，现在许多年轻人的饮食也是便捷，大多以快餐外卖为主，往往忽略了健康。相对于农村来说，吃野菜时最常见的。野菜营养丰富，还有很好的药用价值，并且经济实惠。

12、我的故乡是穷的，因为那里的人吃野菜；我的故乡是富的，因为那里出产野菜！

13、我的家乡独有的野菜多种多样的，其中最独特的有、猴腿、蚂蚱菜、吉祥莱等等都是独宠的野菜，农村城里人们都喜爱。猴腿野菜生长在偏僻老河沟旁边，它的生长特点就是喜欢潮湿，是多年生的草本植物，每年4一5月份开始发芽生长，如果遇到下雨天气生长特别快，下雨过后一天全部猴腿芽疯狂长出，猴腿野菜生长也特别奇怪，专生长在石头缝中或是墙体内。

14、故乡的小孩多喜欢去田野地头，因为有他们喜欢的荠菜。荠菜是大众野菜，“荠菜马兰头，姐妹在后头”。俗话说，“三春戴荠花，桃李羞繁华”。荠菜花俗称野菜花。我不知道路边的野花不要采，这个荠菜花是不是有特殊的含义。

15、周作人(1885—1967)，原名櫆寿(后改为奎绶)，字星杓，又名启明、启孟、起孟，笔名遐寿、仲密、岂明，号知堂、药堂等。清光绪二十七年(1901)取名作人，以名行世，一生用过90多个笔名，常用笔名有独应、周逴、周遐寿、仲密等，绍兴人。鲁迅(周树人)之弟，周建人之兄。中国现代著名散文家、文学理论家、评论家、诗人、翻译家、思想家，中国民俗学开拓人，新文化运动的杰出代表。

16、莼菜。第一次喝莼菜汤是在杭州西湖的楼外楼，一九四八年四月。这以前我没有吃过莼菜，也没有见过。

17、周作人(1885年1月16日～1967年5月6日)字星杓，浙江绍兴人。是鲁迅(周树人)之弟，周建人之兄。中国现代著名散文家、文学理论家、评论家、诗人、翻译家、思想家，中国民俗学开拓人，新文化运动的杰出代表。

18、在“花城文苑”我们能帮你让更多的人看到你，

19、现在水利大有改进，去年那样的特大洪水，也没死一个人，王西楼所写的悲惨景象不复存在了。想到这一点，我为我的家乡感到欣慰。

20、经典文学，你不能只是路过

六、故乡的野菜

1、《故乡的野菜》由中国现代散文家周作人写于1924年2月。20世纪20年代的生活为周作人演绎出了许多人生的风雨。

2、汪老的文章话语平常，但饶有趣味

3、我们那里没有用荠菜包馄饨的。我们那里的面店中所卖的馄饨都是纯肉馅的馄饨，即江南所说的“小馄饨”。没有“大馄饨”。

4、话题轻松随便：草木虫鱼、喝酒饮茶风格亲切平和：平淡自然，不雕凿。

5、小蒜是区别大蒜而言的，又与小葱有点相似。小蒜在有的地方叫野韭菜，摘来做米粑馅，香味十足，如果加点腊肉，那就富得流油。