一、摘花椒的辛苦说说

1、我的婆家在富平县北边一个叫东沟村的小山村，那里以盛产花椒而闻名。86年我与老公结婚后，三十年来，我几乎从未间断在花椒成熟的时候去东沟村看望婆婆，顺便观赏花椒的长势及寻问花椒的收购情况。一年又一年，花椒红了，摘了；摘了又红了，我在忙忙碌碌的同时，心里一刻也没有忘记婆家的花椒树，更没有忘记欣赏被婆婆视为珍宝的花椒。花椒已根植在我的记忆里，并且因了我的参与，对花椒更有了一份难得的情怀。

2、下面这个顺口溜是来自民间的高手创作的，具体作者不详，但道尽了折摘的酸甜苦辣。

3、对于韩城，作为渭南塬上人一定是非常熟悉的。每年在花椒成熟前会有很多以农村妇女为主的主力军成群结伴的前往韩城摘花椒，有时候还会有孩子，学生。在我的记忆里九十年代村里就开始有人去韩城摘花椒了，我上小学的时候每年七月初，村里的妇女就开始凑在一起商量着今年去韩城摘花椒的事，然后到七月中旬就去一起去摘花椒了。

4、晚上回来吃完饭，干椒装完十点半。

5、后来才知道路远仅仅只是去韩城摘花椒的第一步，第二天一大早就去摘花椒了。去花椒的路都是崎岖小路，作为农村娃，这样的路走起来还是么问题的。遇到的棘手事情是花椒树上满是刺，稍不留神就会被刺伤，其次尤其是第一天摘完后两只手都是麻的、痒的，直到一周后才会逐渐适应。

6、首先就是采摘过程，在采摘之前一定要看好天气预报，因为大家都知道，花椒树是充满刺的，所以采摘起来不仅麻烦，如果一不小心可能还会受伤。

7、在秦安也有大量花椒种植，有一年我去发现，哪里的人们折花椒是在树下铺一块布或塑料纸，然后用剪刀把花椒小枝剪下来，再把椒和叶拆开，这样折椒的速度要比手摘快好几倍，只是不知道对来年花椒的产量有没影响。

8、椒生山水间，珍品在凤县。

9、然后就是晾晒过程了，基本上都会选择用天然晾晒的方法，直接在太阳下面暴晒，但是不排除一直没有晴天需要采用烘干机的情况，用烘干机会增加成本投入，而且颜色也不如自然晾晒的鲜艳。

10、而且花椒树是一种比较灵异的树种，在一些农村老家，种植花椒树必须要60岁以上而且要不怕死天生火气高，有不信邪的种植结果都是大病后死亡。生活中如果我们留心的话，当我们用鼻子去闻每一种植物的时候，会发现几乎每一种植物都有它独特的味道，每一种花也都有它独特的香味，这其实也都是其独有的化学物质挥发时的作用。

11、让她好好休息会，没吃饭先吃点饭再好好休息，说几句即可，她坐车累了，话不多，说多了会不耐烦的。要是去找你，你直接去接她，要是去其他地方，说完几句，然后说句有事记得打电话就不用管了，让她好好休息吧

12、麻得刚刚好，香得心欢叫。

13、花椒朵成熟摘朵时，正是一年之中最热的时候。时令不等人，谁也不敢偷懒。花椒多的人家一般会提前下手，不然晚了花椒粒会裂口，那样的话既不好摘又失分量。摘花椒时，头顶烈日，站在地头、堰边、田野、山坡上，汗水连连，浑身湿透，蚊叮虫咬，奇痒无比，伸、拉、举、拽，手指在树枝上不停地飞舞，如果一不小心，手指让刺针扎一下，渗进花椒水，会长时间的一阵麻痛。

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16、花椒这种调味品相信很多朋友都喜欢，不过也有一部分朋友不是很喜欢花椒的气味。花椒属于芸香科的落叶小乔木，在我国的大部分地区都有分布。花椒树具有一股特殊的气味，抗病害的能力较强，生命力比较顽强，但是不耐水涝。

17、皮肤晒成黑锅底，十个指头肉扎烂，

18、凤县大红袍花椒，舌尖上的诱惑。

19、体重减少几十斤，精疲力尽苦难言。

20、每年对花椒树施肥、除草、打药等付出，换来的是花椒的子粒饱满，丰收在望。现如今，富平的花椒齐椒、大红袍等品种，因其麻香有味、肉厚耐用而吸引众多的花椒商贩前来定货、选购，通过他们搭建的销售平台，富平的花椒占领了全国各大商场、酒店，成为食用必备的调味品之一。

二、晒花椒的说说

1、凤椒原生态，麻香好味来。

2、有苦有甜，请您一定认真看完

3、花椒这种调味品相信很多朋友都喜欢，不过也有一部分朋友不是很喜欢花椒的气味。花椒属于芸香科的落叶小乔木，在我国的大部分地区都有分布。花椒树具有一股特殊的气味，抗病害的能力较强，生命力比较顽强，但是不耐水涝。

4、太阳越升越高，天越来越热，我没了耐性，坐在树底下捡个棍棍逗蚂蚁。大约已是中午，同学的父亲拿着一杆秤坐在树下过称。我赶紧把我小竹笼的花椒倒在我妈的大布兜子里，拖过去，一称，二十多斤呢，我高兴地给我妈报告。我妈说，我娃这个驴粪蛋蛋还顶事哩。我心里乐开了花，仿佛看见了那又大又甜又沙的西瓜，不停地流口水。就这样连着摘了几天，我妈领了工钱，仔细地把那十几元钱整理好，带我去逛七月会。我妈花两毛钱买了两块西瓜给我吃，她在一边看着，说她不喜欢吃。那是我吃过最好吃的西瓜。

5、图/刘珊珊文/刘转霞视频/刘鹏辉

6、凤县风景美如画，双耳凤椒人人夸。

7、~~~~“小草和树木。。。。精神”把小草和树木比作人

8、社会阶层又分化，农民身在最基层。

9、红过一阵子，花椒突然在某些酷热的日子里訇然炸开，红蜘蛛们都作出了展翅飞翔的姿态。炸开的花椒，露出花椒籽，乌黑透亮，颇似一只只神采奕奕的瞳孔。在花椒成为最美的风景的同时，也预示着一个收获的日子到来了。

10、投稿邮箱：2312794885@qq.com

11、凤县大红袍花椒，香麻好味道。

12、近年来，东沟村村民因花椒而致富，走在康庄大路上。有人买了车，有了盖了楼房，有了供孩子上了大学，我为村民们骄傲与自豪！靠山吃山，山沟沟里拥有无穷无尽的宝藏，令村民们爱山、惜山并探究给自已带来财富的大山！

13、今年，花椒成熟时，我又一次赶到婆婆家。听着婆婆如数家珍地给我讲着她的花椒是多么多么地透亮鲜红，能卖到什么什么好价位，我有一种难以言说的酸楚。公婆今年已七十多岁高龄了，为了生活，却要每天早出晚归地在花椒园里一朵一朵地采摘花椒，挣那份辛苦钱，我的心里很不是滋味。任我怎么劝说都不顶用，婆婆把花椒园当成了宝贝。她与老公公辛苦并快乐地享受采摘的过程，享受丰收的花椒给他们带来的喜悦，享受大自然的馈赠，我无话可说，只得默默地祝福他们健康、平安！

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15、麻醉千家万户，香飘四海五湖。

16、韩城市农业农村局、韩城市花椒产业发展中心、微韩城联合举办的2021年“我与花椒的故事”网络征集活动启动以来，得到了广大网友的积极参与和关注，共收到网络作品百余篇。从今日起活动进入展播环节，欢迎广大网友继续关注转发。今日展播作品是......

17、白天椒树纥针扎，黑夜蚊咬难睡眠，

18、第一天由于天气温度很高，我们一起来的一个姑就中暑了，连续几天的上坡下坡，我们年轻人还好，年过五旬的三妈脚板已经肿的很高，鞋都几乎不能穿上。就这样每天如此，坚持着，那两个孩子表现还是很好的，每天早上和我们一起出去回来，在摘花椒的过程中我们几个还是说说笑笑。

19、麻香你我他，健康千万家。

20、这位大妈每年都会帮忙采摘，已经很熟练了，一天下来可以摘40斤，按照新鲜市场价来算差不多可以卖2000元，但是自己一天的辛苦费只有80元，大妈已经很知足了，反正闲着也是闲着。辛苦钱啊

三、摘花椒累的说说

1、花椒作为香料，早通过丝绸之路传遍了全世界，它的麻香让人回味无穷，顿肉必须要放，再配上大料和盐，完全可以去掉肉的膻腥味，逢年过节，顿那么一锅肉，来招待亲朋好友，顺便犒劳自己一年的辛苦。

2、当然，“常在岸边走，哪儿能不湿鞋”，摘多了总是要受伤的，扎着指头的正面还不算很痛，扎着背面那种疼痛，我现在还记忆犹新。

3、有一年，就是用三轮车拉着她们，由于是晚上回来，走到一条路上由于地势不平，母亲从车上掉了下来摔倒在地上，当时可吓坏了一车人，主人也吓坏了，急忙扶母亲，母亲说当时她什么都不知道了，过了有几分钟才缓过了神，这些是多年后母亲才提起来的，现在我想想这些都有点后怕，摘花椒的人们真心不容易啊，实际上不光我们塬上人，每年到了花椒成熟的时期，都会有来自各地的椒客去韩城摘花椒。

4、在农村有一种经济作物叫花椒，因为卖价可观，所以现在很多有钱人家就会刻意种植很多花椒树，每到花椒成熟需要采摘的时候就会雇用很多农民帮忙采摘。辛苦钱啊

5、凤县大红袍花椒，调出美食好味道。

6、平顺河交沟，漳南山人，椒香麻苦句：

7、其实我的母亲当年也是其中一员，记得每年母亲和村里人去摘花椒，我和村里的小伙伴们都是天天盼着她们回来——现在想想，当时其实不是说想她们，而是她们回来就有钱了，可以给我们买葡萄吃。当时母亲回来都会带着葡萄，如今想想，当时似乎葡萄还是挺贵的，一般情况都很少吃，我现在想想当时好像没有什么能比吃上一串葡萄更美的事情了——美太太(陕西方言：程度副词副词，形容好到了极致)。

8、微量的化学物质能够操控和决定生物的生理现象，这并不是什么新鲜事，比如我们生长发育是因受到生长激素的影响，不同激素的分泌状况还决定了我们的情绪，雌激素的下降引起了女性更年期的出现等等，其实每一种生物都是受一些微量化学物质影响的，并且每一种生物本身都具有它独特的化学特质

9、来源头条号大鹏长空，在此对作者深表感谢

10、花椒新“食”代，凤椒好“味”来。

11、随着国家区域政策的调整，富平县政府大力倡导因地制宜，鼓励村民利用山区独特的地理环境，多栽花椒树，把花椒收入作为主打产业来抓。现如今，东沟村的家家户户门前、农耕地、荒地的沟沟坎坎全是花椒树。每当秋季花椒成熟时，红红的花椒沾满了整个山坡，美丽着我喜爱的东沟村。花椒的收购价格由先前的每斤十几元逐年上升，目前已提到三四十元。花椒成了村民的金豆豆，钱串串，晚上做梦他们也会因花椒而笑醒！

12、《白·露》|我的摄影小品！

13、看！天还没大亮，公鸡还没打鸣，乡亲们都爬上房顶开始撒花椒，一手提着篮子，一手天女散花般的往屋顶播撒，要撒的均匀，才有利于通风晾晒。

14、花椒作为很多菜品的调味品之有自己的市场，还可以进行加工产生附加值，例如作为油料作物，市场需求也不错，还可以做工业原料，是肥皂制作必需品，除了这些，还有它的药用价值和杀虫的作用。花椒树是一种经济树种。

15、2009年，这一年我在大学，暑期，村里的人们又一次凑在一起商量着要去摘花椒的事情。这次母亲没有去，三妈和村里的人们准备去，其中村里的一个姑说是要带着自家孩子去。当时那个孩子好像是上小学六年级，还有一个姑带着她上初中的娃，都是女娃。那年也真是怪，我的一个发小，男同学也跟着她母亲准备去。记得她们走的时候，正好从我家门口经过，大家停留了一下，她们问我妈去不，母亲说今年不去了，大家说，小涛走，韩城摘花椒，刚开始我说不去，谁知我的发小说走走走。“你看年外(陕西方言：‘年外’意为人家)小学生都去了，就我一个男娃，走一起吧。”我看着两位如此天真无邪的小学生、初中生，我顿时感觉我不去都对不起这两个小娃，立马收拾东西和她们一起去了。

16、我们村子不大，周围全是山，夕阳西下，天就要黑，所以，需要赶紧结束战斗，收拾东西往家走，或者爸妈一人先回去，收拾屋顶上晒着的花椒。回家的脚步总要比来时快，可能是因为满载而归，也可能是终于可以回家休息了。

17、《立·秋》|我的摄影小品！

18、没什么影响的,花椒也不会导致流产或者早产,顶多就是气味比较浓郁一些,可能会让孕妈觉得胃里有些不舒服。

19、苗期管理，花椒秋季种子出土时间比春季出土长，播种比春季早。因此秋季播种后，要用塑料薄膜和麦秸覆盖，干旱时用喷水器，不能浇太多水，因为土壤湿度过大，会对幼苗萌发造成伤害。在幼苗长到10厘米以上的时候，就要对幼苗进行固定。幼苗之间距离大概是5厘米就可以了。

20、在这个季节里河椒沟人们，

四、摘完花椒怎样发表一下心情

1、花椒属于灌木，全身长满了刺，成熟的花椒颗粒更是处在刺中央，因此，折椒只能是纯手工采摘，目前，还没有现代化的工具可以使用。

2、初嫁到婆家时，我还是院校老师，暑期基本上是在婆家度过的，对东沟村的村民比较熟悉，常去东家串完门又去西家串门，村民们对我很热情，我整天傍着山依着山靠着山过着无忧无虑的生活。八月份天气最热的时候，我正消暑纳凉在山沟沟里，看着花椒粒由淡绿渐渐变深绿、变淡红、变深红直至成熟，颇感大自然的神奇与魅力。采一颗放在嘴里，麻麻的，心里很享受。在那个水果贫乏的年代，麻麻的花椒也能抵一时的味觉需求，不失为一种人间佳品。

3、主人给我们讲着采摘花椒的方法，还有晾晒花椒的讲究。应选晴天露水干后进行采摘，不可以在雨天和有露水的时候采摘，否则会使花椒颜色暗淡，品质低劣甚至是发霉变黑。用手轻轻摘下果穗，并轻轻放在背篼或提篮中。尽量做到在椒园一次性采摘到不带枝、刺、叶的净花椒，省去在室内再整理的工序，以减少对椒果的碰撞摩擦。盛装椒果的箩筐等里不能装的过多，更不能为了多装而用手将椒果压紧，要及时倒出，以免挤压，碰破油胞。

4、从五六岁开始，每年里最热的时节都是和我妈在花椒地度过的。最开始，自己家里没有，我和我妈就去给同学家里摘，挣点钱补贴家用。同学家有长长的一垄花椒，少说也有七八十树，且树都很大。据说是生产队分地时分得。

5、边说边走，到达花椒地后，先休息一会儿，喘口气后，把篮子挂到树枝上，从上到下或者从下到上摘，一颗花椒都不能拉下，全家人围着一棵树，其乐融融，互相之间比谁摘的快。

6、急急忙忙往外走，锁子挂到大门口。

7、三伏天，摘椒忙，不到五点就起床。

8、山有高低万千重，人分尊卑三六等。

9、城市人们难体会，眼气乡下人悠闲，

10、全年忙在花椒树，施肥锄草好几遍。

11、先洗脸，再刷牙，然后架上罐罐茶。

12、伸拉举拽扎麻痛，可换几张血汗钱？

13、这听起来就是天方夜谭的东西，在第一次听到就觉得这是迷信的说法，这样说的目的就是提防怀孕到现在女人不要去外面摘花椒做这些辛苦的户外工作，怕影响到胎儿的发育。

14、花椒的加工产业等兴起,导致对于花椒的需求更多,这样就让花椒一直有着不错的发展空间,在未来十年都可有很好前景。并且花椒还有不错的药用功效,也可将其入药使用,其多种价值就使得花椒永远有光明的市场前景,可放心进行种植。

15、花椒收入几千元，省吃俭用过全年。

16、儿女亲友来帮忙，最多难熬三五天。

17、在麦积区元龙、三岔一带，把摘花椒叫“折(zhe)椒”或者“掐椒”。

18、那时，我摘花椒的速度比较快，每次挎着摘满的篮子回家，路上乡亲们见了都会夸我，摘的快、摘的多，自己走在路上都是骄傲的。但是，往篮子里摘的叶子也最多，父母总要说我太马虎，回家后，还需要花时间把花椒叶子拣出来。

19、我们老家的花椒一般分为三类：大红椒，小红椒，臭椒，图为小红椒，有点发黄！

20、可以说是忙的时间最长，

五、农民摘花椒的辛苦句子

1、第三个是午饭一般是不回去吃的，主人会把饭菜带到花椒地里，由于没有条件洗手，手里拿着馍就开始吃，不吃不要紧，一吃嘴发麻。那个情景，那个状态至今记忆犹新，手麻、嘴麻，真是麻麻麻。

2、太阳晒得皮肤疼，蚊虫咬成红不田，

3、双耳凤椒，四海香飘。

4、花椒姐们这种朴实，能下苦的精神对于我们年轻人来说是完全可以学习的！青年一代在这个浮躁的社会里，更要学习花椒姐摘花椒的平心静气，否则被刺伤。对于我们来说就是干什么事情不要急功近利，而要脚踏实地，一步一个脚印！处处留心皆学问，生活就像一位老师，只要你善于学习，老师一直都在！！！

5、写于2016年五月特别感谢闵盼龙、和渭南塬上那些花椒姐们，又到一年花椒时，致敬那些依然在酷暑下摘花椒的人们，注意身体。再次出征，一起都好

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7、花样山水凤县行，椒香舌尖中华情。

8、炎炎夏日，他们埋头苦干，头上大汗淋漓，脚下滚烫万分，我们敬爱的农民叔叔啊！是您的播种，艰辛，才换来了我们的粮食。(真的是原创)

9、黑色种子可榨油，红色果皮能卖钱。

10、好多次我眼看着我的花椒树在暴风雨中飘摇着，强大的风和雨过后，我的花椒树受尽了无情的摧残，残破的叶子撒落满地，枝条折断，蓬头垢面的狼狈不堪。

11、一般分春栽和秋栽两种，在北方地区定植密度是3X5或4x南北为行距(宽)，东西为株距(窄)，树形多为丛状形、开心形为主。品种以大红袍、无刺花椒为主。由于花椒树喜光、喜温、土壤的通透性优良的地域生长，才能顺利生长发肓。如果栽在阴坡、阴湿、寒冷、土壤排水不良的区域只要失败。

12、作为元龙一带的主要经济支柱，广大群众顶烈日、冒酷暑，天天奋战在花椒地里，期望能有一个好的收成。

13、作者简介：付金荣，毕业于中国矿业大学，曾在铜川矿务局职工中专、铜川煤业技师学院任教多年。现供职于铜川矿务局，为铜川王益区作家协会会员、陕西煤化实业公司作协会员、《史飞翔工作室》签约作家、富平人网会员。自幼喜爱文学，其文章行如流水，清新自然，朴实无华。作品散见于《铜川日报》、《铜川矿工报》、《铜川文化交流》、《印台文苑》、《铜川实业公司网》、《铜川E铜网》、《阅读悦读网》、《富平人》等媒体平台和网络信息平台。

14、八十年代，我初嫁到婆家时，这里的花椒就远近闻名。在院校教学的我每年暑假基本上消遣在东沟村，从花椒树开始长出嫩叶子直至花椒粒逐渐长大，由淡绿变为深绿、变淡红、深红，我就与婆婆天天在花椒地里来回穿梭。闻着椒香，采摘着椒叶我们或烙饼或摊煎饼，那种麻麻的、香香的味道直入味蕾，叫人思念久远而温馨！

15、花椒木材最常被用作制作拐杖，上面提到花椒木材很少能够长得比较粗壮，但是正是因为花椒不会太粗壮，所以刚好适合制作手杖使用。花椒木材比较坚硬，并且表面比较粗糙，会有一些凹凸不平的小疙瘩，这些疙瘩不仅具有一定的观赏作用，老人们经常抚摸这些小疙瘩，不仅能够让手杖更加美观，还能够起到一定的活血作用。另外花椒木因为本身具有一定的特殊气味，所以不太容易生虫害，所以非常适合常年使用。

16、双手如同被猫挠，洗手就象火来烧。

17、近几年，随着国家区域政策的调整，富平县政府大力倡导因地制宜，鼓励村民利用山区独特的地理环境，多栽花椒树，把花椒收入作为主打产业来抓。现如今，村民们把花椒树栽得到处都是，除了自家的农耕地，还大量开垦荒地，使花椒树招摇于山村的各个角落，沟沟畔畔。花椒的身价也由先前的每斤十几元钱上升到每斤四十多元钱，摘一斤花椒的工费由一毛、五毛、一元、一元五角上升到今年的二元钱。由于许多闲余人员的出外打工以及摘花椒挣不到几个零用钱，所以如今的椒客很难找，既使找来的也是少数，而且大部分是学生。村民们不得不安安稳稳地踏踏实实地从早到晚战斗在自家的花椒地里，争取颗粒归仓，卖个好价钱。

18、早起上工满天星，晚上回耒星满天，

19、花容月貌的凤椒，如“椒”似漆的怀念。

20、这是三阳川农民最真实的生活