一、清酒品牌排行

1、“私人实验室”使用创新和大胆的方法酿造，而不是一般的清酒制作方法。它的目的是为了清除将来应该实现的新品味以及必须解决的问题，从这个意义上讲，它是最能传达新“新政”的基本精神。

2、AkabuGokujyonokireJunmaiDaiginjo

3、据《日本农业新闻》报道，日本酒文化研究所在一项清酒调查中发现，在提到日本酒的产地时，受访人群最多想起的是新潟县。

4、1860年创业的南阳酿造一直以来都是单一家族经营，坚持保存传统技能，以手工袋吊法榨酒，不施加任何压力，让酒体慢慢的滴出，一滴一滴的收集进斗瓶里，口感绮丽纤细丝滑纯净。

5、葡萄酒网：www.putaojiu.com

6、1925年宝酒造株式会社正式成立。1968年将清酒品牌定名为“松竹梅”，初入鑑评会(清酒界奥斯卡)之时，便有“入口柔和，陶然清爽而后醉”的美誉。Logo“松竹梅”的题写者是被誉为“昭和三笔”之一的书法家“日比野五凤”。

7、同样位于伏见，创立于1637年，前身为笠置屋，是一座历史已近400年的古老酒造。首款酒名“玉之泉”。1905年创立品牌月桂冠，象征胜利与荣耀，而直到1987年公司才正式更名为月桂冠株式会社。

8、川中岛幻舞(长野酒千蔵野)

9、白鹤，白鹤创立于1743年，产地在日本清酒的主要产区——关西滩五乡。“滩五乡”，是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称，有第一酒乡之名。白鹤的产品线品类齐全，从纯米生酒、生贮藏酒、特别纯米酒到大吟酿、纯米吟酿都有，适合男性或女性的，应有尽有。不过它最好的还是辛口酒，烧酒也不错。

10、剑南春是中国传统名酒，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春酿酒严酷接纳传统工艺，用水所有取自城西的中国名泉——玉妃泉，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，如丝如缎，饮之可抵十年尘梦。

11、“花邑”是经由山形县的名酒“十四代”的高木社长的特殊技术指导后酿造而成，是一种非常难得的清酒。

12、花邑纯米酒香气温和，口感清新新鲜，酒体轻盈。

13、「极上之斩」这款名字非常霸气的酒来自岩手县的米种「结之香」，精米步合磨到了35%，采用超低温缓慢发酵，并通过袋吊压榨这种轻柔而奢侈的方法收集酒液装瓶而成，曾在2018年获得SakeCompetition纯米大吟酿部门的金奖。「极上之斩」非常抢手，在多家日本线上店铺一售而空，强烈推荐给喜欢赤武这种风格的清酒爱好者！

14、獭祭二割三分竟然有这么多种？

15、冈崎酒造在毕业于东京农业大学的女杜氏冈崎美都里小姐的代理下，擅长使用长野县产的美山锦、人心地来制作出出类拔萃的作品。

16、高木酒造近年在不断开发酒米，比如“酒未来”、“龙之落子”、“羽州誉”等。以1999年开发的“龙之落子”为例，它是由美山锦与山形县山酒四号培植而成，拥有哈密瓜、青苹果、柑橘等丰富的果香与甜味，入口时的微酸，尾段渐渐涌现清酒的苦涩，余韵绵长。

17、信州龟龄的分数也是持续提升，几年前它还没有在前十榜单内，这两年稳居二三名，进步相当之大。酿酒师冈崎美都里是业界难得一见的女性酿酒师，早年间曾在东京农业大学攻读酿酒专业。

18、根据数据显示，从日本最北的北海道到最南的冲绳，大约有1500家酒造厂，每一家凭借独特的工艺和传统的技术生产着各种各样的清酒。从这些清酒品牌中，你能感受到来自日本不同产区、不同流派的杜氏传承的精髓。

19、辰马酒造，位于滩五乡的西宫乡，创建于1662年。1877年，辰马本家酒造确立“白鹿”为品牌，以简单明了的黑白组合为标，这个名字同样来源中国古代传说，因白鹿为长寿和富足的祥瑞之兆。1889年正值酒厂发展的黄金时期，“白鹿清酒”参展巴黎世界展览会，并获得金牌，“白鹿”逐渐成为辰马清酒中核心品牌。

20、像代表酒款之一的「而今纯米吟醸千本锦火入れ」，柔和的甘甜在口中扩散，是有着葡萄酒感的美味清酒！

二、清酒十大排行

1、十四代的清酒之所以常年位居日本清酒之首，是因为其独特而无法被复制的风味。龙泉是十四代最顶级的酒款，也是清酒市场价最高的日本清酒，精米步和度为35%，并采用独特的自然泉水酿造。龙泉以花果香为主，入口甘甜，口感顺滑，酒精灼热感不高。

2、仙禽Classic雄町

3、海洋保护协会乘坐直升机到达南极冰川地区挖掘了当地冰川带回澳大利亚佩斯，在塔斯马尼亚融化后用于酿造NailBrewing限量版啤酒。由于原料稀有，最后只生产了30瓶“南极冰川”啤酒，清爽冰镇的啤酒让你感觉好像亲自来到了南极。在首次拍卖上就卖得了800美元，之后的拍卖更是获得了1815美元的高价。所有拍卖所得将捐给海洋守护协会来保护海洋生物。

4、日本小学生书包为啥这么贵？

5、至于11~20位的酒款，虽然说名次不像前十名那么耀眼，但其实还是有许多不错的品项！其中龟泉、写乐、光荣菊、花邑过往都曾经进入过前十榜单，但现在都已经下滑不少了。

6、能够入选知味荐酒专栏的酒款都满足以下几个条件：

7、而今擅长将清澈果香的口感、美丽甘口的甜味和清爽的酸度完美融合，价格比起十四代来说更是实惠不少。

8、说到拉菲，因为中国人的追捧，全世界的酒商都收集82年拉菲卖到中国。其售价一般在两三万。而拉菲酒庄最贵的一瓶酒，是1869年出产的陈年老酒。在2010年的香港苏富比拍卖会上，以平均每瓶60万港元的价格成交！而其1787年份的一瓶拉菲据说卖到了6万美元。

9、Saketime岩手县排行榜截图

10、JOHNNIEWALKER尊尼获加是世界十大名酒之以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年，是全世界最大的苏格兰威士忌生产商，历史悠久。

11、日本都难找的网红清酒「一两三粒米」

12、日本人年收入1000万元家庭背后的幸福……

13、No.6(秋田新政酒造)

14、最后，祝大家买得开心，喝得愉快，期待你们的反馈！

15、花阳浴(埼玉南阳醸造)

16、最佳清酒品牌 TOP10

17、2004年才登场的新兴酒造，在东京和大阪的清酒专门店获得压倒性的好评，现在已经是日本全国都有贩卖的人气铭柄。

18、虽然是葡萄酒庄，但出产的清酒可以说是大受好评。根据酵母的不同用不同的数字命名，可以体验不同酵母带来的口感差异。酒款酸度适中，鲜味和甜味浓重，在口中慢慢展开。

19、天狗舞创立于1823年，第七代传人是现任的当家。天狗舞酒造位于石川县白山市，附近被苍郁的树林围绕，传说在那里经常出现天狗在欢乐地喝酒跳舞，因此，取名天狗舞。

20、最常见的日本清酒品牌有月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等。搜索高级一些的有酒保田千寿、万寿，上善如水等

三、清酒排名

1、陆江(MaximeLU)

2、由女性杜氏千野麻里子坐镇的酒，在全国新酒鉴评会等竞赛得到许多金赏，现在相当受到瞩目！

3、2019最新全日本清酒排名！第一名还是它！

4、西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年的历史。西凤酒以当地特产高粱为质料，用大麦、豌豆制曲，接纳续渣发酵法，蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存勾兑而得。西凤酒色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，是举世无双的凤香型白酒。

5、社会主流消费群体在改变，新一代年轻人的消费观对产品要求和以往不同，更偏向于个性化，养生价值高、天然、无添加剂等，对产品档次也具备一定的要求，同时适用环境广，加上女性近些年对酒的这需求比例不断创新高，市场的需求量将越来越大。

6、在日本清酒十大品牌排行榜中,菊正宗是日本清酒中的老企业了,它是于1659年所成立的,也是日本最受欢迎的清酒品牌之

7、有欢伯是天狗舞最有名的一款酒，寓意“像是住了欢乐之神”。有欢伯每年都会选用最好的纯米大吟酿进行窖藏，等其熟成后，只有质量最好的才能装瓶为有欢伯。

8、大七酒造在1752年成立，坚持日本最正统和最传统的酿造法“生酛酿造”，所产的酒口感丰富，都保留有酿造期间的风味。酒庄还投入大量人财物力到“超扁平精米”技术，以研磨出比传统圆型精米更好的超扁平米，更好保存了米的精华“心白”部分。

9、洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为质料精制而成；洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

10、多碰杯常碰面教你读懂酒标

11、龙力秋津纯米大吟酿

12、磨之先在2012年推出，是獭祭最高端的酒款，也是最神秘的清酒酒款，因为獭祭拒绝透磨之先的露精米步，只表示其精米步合度是酒庄始酿以来最低。

13、创于1925年的黄樱，相比其他几百年的老酒厂资历算是浅的，然而却能从竞争激烈的伏见酒区脱颖而出，保住自己的地位，可见确有其过人之处。1964年黄樱这个品牌正式诞生，概因当时的社长喜爱黄樱，花语为纯洁、热烈之意。品牌成立之初定位消费群体便是普通民众，主打家庭日常饮用酒。

14、800美元的啤酒……要不要干一杯？NailBrewing’sAntarcticNailAle艾尔啤酒充分地诠释了“夏日冰爽痛饮”的这个概念。

15、有朋自远方来，三五知己把酒言欢，自然少不了冰上一壶松竹梅。由“宝酒造”(五大日本清酒酒庄之一)推出， 名字显然来源于中国传统文化“岁寒三友”，因对也多了几分亲切感。此酒采用“菊花酵母”，酒味更加醇厚香浓，伴随淡淡的米香和木香。2011年推出的松竹梅白壁藏澪发泡性清酒最受欢迎，是一款微酸带甜的气泡清酒，5%的酒精度，超受年轻人的喜欢。

16、十四代(山形高木酒造)

17、新政实验系列“PrivateLab”阳乃鸟，可以在高手云集的榜单上排名次席，无疑是本届大黑马。

18、日料“天花板”X清酒界“拉菲”=？

19、十四代是位于高木酒造的酒庄，酒名来源于高木酒造第十四代传人。了解清酒的人一定知道十四代，因为其价格极高，就连入门款的价格也能与其它酒造酒的价格持平。十四代独立培养出了10号酵母，还有独立的压榨系统和装瓶技术，这些都是别的酒造和品牌无法复制的。

20、十四代龙泉纯米大吟酿

四、国产清酒品牌排行

1、小布施酒造本来是专业制作葡萄酒的酒厂，只有在寒冷的冬季才制作少量的日本酒。

2、国内相当少见的酒造，目标是酿造次世代的日本酒，以吟酿酒为主。

3、便宜大碗的月桂冠是日本前三大清酒品牌，日本清酒五大酒庄之至今已有377年历史。“月桂冠”的代表作是他的凤麟纯米大吟酿，采用“酒米之王”山田锦，精米率35%，有着精致优雅的果香：香瓜、哈密瓜和金银花，酒体丰满，口感柔滑，后味纯净、绵长。

4、阳乃鸟属于“贵酿酒”，做法是在酿造过程中用酒去代替酿造用水，颇有葡萄酒中加烈酒的意味，也类似一些黄酒以酒酿酒的做法。阳乃鸟堪称是新政的产品中最甘口的作品，让人联想到芒果的甘甜和凤梨的甜酸。

5、虽说每一款清酒都有着自己的个性和风味，但总有一些品牌能从中脱颖而出，引流潮流。

6、所谓宫水其实就是指在当地喷涌而出的泉水，滩区水的硬度高，含磷多，含铁少。它紧邻“京阪神”地区，水路也可连接关东，经济繁荣地区的强大消费能力，更是奠定了滩酒不可动摇的地位。而白鹤则是滩乡翘楚，这些年来的江湖地位始终稳如泰山。它的产品线非常丰富，从纯米生酒、生貯藏酒到大吟釀、純米吟釀、本釀造都有的喝，主要擅长的还是辛口酒，烧酒也很值得尝试。

7、除了2016年被选为全日空ANA头等与商务舱酒款的45%纯米大吟酿之外，宫寒梅还有「Mr.SummerTime」、「AutumnTime」、「冬咲き燗」等系列，于不同季节适饮，更简单直接的名字使新手酒友们更易挑选。

8、1973年，“Takashi酒”根据日本最古老的清酒饮用配方由国家税务局工程师手中开发而成。

9、所有的酿造都经过反复精密的工程设计、验证，是相当有科学严谨精神的酒造。

10、线香花火预告着夏天的尾声，初秋的开始。消失了2年后，重现的季节限定版。使用雄町酿造的无过滤原酒。

11、酒款风格干净且富含果香、爽口的酸度和甘甜完美调和，决不会喝腻口！像代表酒款之一的「而今纯米吟醸千本锦火入れ」，柔和的甘甜在口中扩散，是有着葡萄酒感的美味清酒！

12、扫码关注‘烈酒Spirit’，点击‘烈酒说’获取文章《全球十大最全洋酒品牌排名！》

13、菊理媛是酿酒大师农口尚彦期间酿造出来的大作，需要窖藏10多年才能面世，被称为“吞噬了岁月的酒”。其精米步合度

14、这个让人过目不忘的清酒品牌「赤武」来自于岩手县的一个同名酒造，创立于1896年，是一家125年的老店铺，然而现在大受欢迎、甚至在权威的清酒打分网站Saketime排名岩手县No.1的「赤武」品牌才刚刚发售7年，藏元杜氏是家族的第六代，是个三十岁都不到的年轻人，真让人不禁感叹后生可畏。

15、No.6有着微微的气泡感、浓密甘口搭配明亮的酸度，是新派新政酒造的代表性酒款。

16、日本清酒榜单看过很多，但除了十四代，其他都没什么机会在国内喝到，第一是因为这些品牌在国内没有代理，其次是有些品牌数量稀有，只能在日本国内的某些特约店喝到。

17、在樱井博志接手几年也没有什么起色，不久后总酿酒师因害怕领不到工资而辞职。没了退路的樱井只能背水一战，亲自上阵。他毅然停止生产有几十年历史的“旭富士”普通清酒，转而购买高级酒米山田锦，酿造纯米大吟酿，并另立品牌“獭祭”。

18、日本盛培育了不少清酒业界的人才，最近还将热清酒注入铝罐中在日本便利店里卖，看样子以后“关东煮配热清酒”不是梦。

19、这款艾雷岛威士忌的拍卖价格高达600万美元，折合人民币约3800万！镶嵌了8500颗钻石和300颗红宝石。堪称是世界上最贵的一款威士忌了，喝一口一辆车没了，抿一口一部水果X进肚子了，这种感觉，你能想象到吗？

20、要知道冷藏5°的酒是最爽最美味的，特别是大吟酿、吟酿的清酒，经过用精选的上好日本米(世界上最好的米是日本米，由于品质好、产量少，一般都用于本土供应)以及矿泉水酿制而成。如上善如水，男山大吟酿，菊源氏大吟酿，久保田(万寿、千寿)等，清酒把饮酒的艺术推至至高点，正如“上善如水”的牌子一样，日本语意即“尊贵好饮的感觉就像奔流的水一样向四面八方流传”。

五、清酒品牌排行进口排名

1、十四代是位于高木酒造的酒庄，酒名来源于高木酒造第十四代传人。了解清酒的人一定知道十四代，因为其价格极高，就连入门款的价格也能与其它酒造顶级酒的价格持平。

2、赤武极上之斩纯米大吟酿

3、和花阳浴并列第六位的还有「小布施」，来自长野的小布施其实主要是葡萄酒庄，在酿完葡萄酒的冬日才少量的生产日本酒，从酒标也可以看出满满的葡萄酒风格。

4、文：王智慧|葡萄酒在线

5、酒厂的独生女千野麻里子女士担任酿酒师，经过她不懈的努力及带领之下，酒造开始了一连串的革新，打造出一系列美味的清酒，她本人也获得了全国新酒品鉴会金奖等无数奖项。

6、酒造延续了葡萄酒的「Domaine」信仰，无论酿酒用的水或米都产自栃木县Sakura市，而种原料米所用的水更和酒藏酿酒用的地下水同水脉。仙禽把此独特的信念称之为「DomaineSakura」。

7、“梵”是日本的清酒品牌，是献给日本皇室的清酒，也是被誉为日本国宝的清酒品牌。梵所酿造的清酒基本上都要经过要2年冰温熟成，以日本好酒米、泉水酿造。超吟，使用精米步合度为20%的酒米酿造，需要在－8°C的温度下陈年五年，带有甜瓜，香蕉，菠萝和木瓜的水果风味，常伴有蜂蜜和焦糖的味道，甜度适中，口感清爽。

8、针对“请列举出三个日本酒有名产地”的设问中，得出的回答按照先后排名分别是，第一位新潟县(61%)，第二位是兵库县(33%)，第三是秋田县(29%)。

9、又一个榜单常客，而今长年都在前五名，常被称为「小十四代」或「下一个十四代」。

10、这款纯米吟酿和前一支纯米酒一样来自酒米「银河」，精米步合为50%(实际上够格标注纯米大吟酿)曾获得2019年SakeCompetition纯米吟酿部门银奖。

11、米好，做酒的材料就好。二是水。东北地区雪山连绵，冬季雪厚5米，地下水都是雪山水，因此水是特别的甘冽。所以，日本人心目中高级清酒，酒会推崇东北地区新泻县酿造的久保田和八海山清酒。

12、龙泉是十四代最顶级的酒款，也是清酒市场价最高的日本清酒，精米步和度为35%，并采用独特的自然泉水酿造。龙泉以花果香为主，入口甘甜，口感顺滑，酒精灼热感不高。

13、清酒也是世界上罕见的饮品，您可以在5°C至55°C的温度范围内享受味道的变化，您可以享受与时令菜肴相关的更深层次的清酒世界。

14、日本法律规定酒的酒精度只能在15°－16°上下，醇香入口，略饮会有益身心，舒筋活络，美颜壮阳。清酒有档次之分，由低至高的顺序是清酒—上撰—特撰—吟酿—大吟酿酒，无论哪一样清酒，都是日本菜肴的最佳搭配，酒味可口甜美。

15、川中岛幻舞过去曾经一度是前三名的清酒，虽然说近三年排名有点下滑，但总体还能维持在不错的水准。

16、建国初期，汾酒可以说是一直都是白酒的老大，一直到上世纪八十年代，汾酒产销量占有天下名酒一半以上，曾经延续五年荣膺天下食品饮料行业利税第一名，被业界誉为“汾老大”，生产的汾酒也曾作为国宴用酒宴请外洋宾朋。因此，汾酒自己就是一个高等白酒的代名词。

17、酿造獭祭的旭酒造位于日本山口县岩国市，成立于1770年，至今近250年。现任社长樱井博志在1984年从家族接手酒厂。当时正值日本清酒下滑期，全日本的消费量下降70%，1500多家清酒厂相继倒闭。

18、不严谨地说，朝香是一款“国产”清酒，由日本奈良中谷酒造投资的天津中谷酿酒厂生产。此品牌只生产纯米以上级别的高级清酒，可用来入门。比如朝香的纯米吟酿，性价比十分高，纯米吟醸等级，精米率60%，8L大瓶装159元(750ml 65元/瓶)。其有清爽的水果香气，口感顺滑略带清冽，余韵有类似香蕉、甜瓜的味道，日常佐餐之选。

19、“铁观音”除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。我喝这个茶都是在网上一个叫华仁茗茶的店里买的，这里的茶是的真的，具体你可以去这里咨询华仁茗茶http://ｗｗｗ.ｈｕａｒｅｎｃｈａ.ｃｏｍ(直接复制到地址栏就可以打开

20、创立「赤武」品牌的契机并不是个愉快的故事。2011年，东日本发生了0级大地震，沿海的岩手县伤亡严重，原赤武酒造也毁于一旦，完全无法复原。当时的藏元杜氏古舘秀峰用了接下来两年四处奔波筹款，靠着赈灾支援重新建立了赤武酒造。而正好这一年，古舘秀峰尝到了他的长子，龙之介在东京农业大学学习时研究酿造的一些清酒——诧异于龙之介极高的天赋，古舘秀峰决定把新建的酒造全权交给刚刚毕业回家的儿子。于是，这个才华横溢、年仅22岁的年轻人成为了赤武酒造第六代藏元杜氏，创立了属于自己的品牌「赤武」。